김밥 한 줄에 담긴 눈물, 자영업자들의 절규
김밥 한 줄에 담긴 눈물, 자영업자들의 절규 "김밥집 위기, 어떻게 극복할 수 있을까?" 최근 원부자재 가격 급등으로 인해 전국에서 184개의 김밥집이 폐업을 맞았습니다. 김 가격부터 채소류까지 모든 재료비가 상승하면서 김밥집 자영업자들은 생존의 기로에 놓였습니다. 김밥 업계에 닥친 위기와 그 배경에 대해 자세히 알아보겠습니다.최근 몇 년간 자영업자들이 직면한 경제적 어려움은 꾸준히 증가해 왔습니다. 그중에서도 김밥집 운영자들은 특히 큰 압박을 받고 있습니다. 이들은 김밥의 재료비 상승에도 불구하고 가격을 크게 올리기 힘든 상황에 놓여 있습니다. 이에 따라 올해에만 184곳 이상의 김밥집이 문을 닫았고, 그 수는 점점 더 늘어날 것으로 보입니다.1. 김밥 원가의 급등김밥의 주요 재료인 김부터 채소류까지 ..
2024.10.14