폐업(2)
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김밥 한 줄에 담긴 눈물, 자영업자들의 절규
김밥 한 줄에 담긴 눈물, 자영업자들의 절규 "김밥집 위기, 어떻게 극복할 수 있을까?" 최근 원부자재 가격 급등으로 인해 전국에서 184개의 김밥집이 폐업을 맞았습니다. 김 가격부터 채소류까지 모든 재료비가 상승하면서 김밥집 자영업자들은 생존의 기로에 놓였습니다. 김밥 업계에 닥친 위기와 그 배경에 대해 자세히 알아보겠습니다.최근 몇 년간 자영업자들이 직면한 경제적 어려움은 꾸준히 증가해 왔습니다. 그중에서도 김밥집 운영자들은 특히 큰 압박을 받고 있습니다. 이들은 김밥의 재료비 상승에도 불구하고 가격을 크게 올리기 힘든 상황에 놓여 있습니다. 이에 따라 올해에만 184곳 이상의 김밥집이 문을 닫았고, 그 수는 점점 더 늘어날 것으로 보입니다.1. 김밥 원가의 급등김밥의 주요 재료인 김부터 채소류까지 ..
2024.10.14 -
자영업자의 운명: 위기와 기회의 이중주
자영업자의 운명: 위기와 기회의 이중주혼밥·혼술 문화의 확산이 자영업에 미치는 충격적인 영향자영업자들의 상황이 고물가와 팬데믹 이후 급격히 변화하고 있습니다. 노래방과 음식점은 문을 닫고 있지만, 편의점과 저가 커피전문점, 실내 골프 연습장은 급성장하고 있습니다. 이러한 변화 속에서 자영업자의 희비가 어떻게 엇갈리고 있는지 살펴봅니다.자영업자들은 우리 사회의 경제적 활력소이자, 다양한 소비문화를 이끌어가는 중요한 역할을 하고 있습니다. 그러나 최근 몇 년 동안 고물가, 팬데믹, 그리고 소비 패턴의 급변이 자영업 환경에 큰 변화를 가져왔습니다. 그 결과로 노래방, 음식점 등 전통적인 자영업 업종은 고전을 면치 못하고 있지만, 반대로 편의점, 커피전문점, 실내 골프연습장과 같은 일부 업종은 오히려 성장을 보..
2024.10.10